東京都千代田区神田佐久間河岸82-5 H.R.M.本社ビル

03-3866-8710

企業・学校関係の方へ

認定校のみ ウェディングサービス検定【筆記+実技】

・披露宴サービスに関わるサービススタッフとしての基礎的な知識
・ウェデングサービスの基本動作

*各種学校様・企業様のスケジュールに合わせて検定を実施することが可能です。

【認定校について】 詳しくはこちらから

受験資格

第一条 上記検定の受検資格を有するものは、次の各号のいずれかに該当する者とする。
一、学校教育法による大学・短期大学・専門学校において、ホテル・レストラン・ブライダル・観光に関する学科を修めて卒業した者
二、前号にあげる学科を修め、卒業見込みのある者又は職業訓練を修了見込みのある者で、当法人理事長が認めた者
三、ホテル・レストラン・ブライダルサービス業務に3ヶ月以上の実務経験を有する者
四、日本語能力試験N2,N3認定者または同等レベルを有する者

受験料

 
検定実施概要 受験料(税込)
筆記試験(70問) 一般 要確認 学生 6,000円
実技試験  一般 要確認 学生 4,400円


※筆記試験に合格者のみ、実技試験を受験することが出来ます。

*認定校の学生のみ受験が可能です。
*認定校の学生につきましては、実技試験が免除となります。

検定試験概要

検定問題内容:70問の選択問題
合格基準:検定問題70%以上

過去の検定試験結果はこちら

検定試験科目及びその範囲【筆記試験】

①ウエディングサービスの基礎知識
・サービススタッフの基本的マナー
・接客の基本動作、姿勢、接客用語と言葉使いのマナー
・サービスの基本スキル

②披露宴サービス
・宴会セクションの組織と役割
・宴会サービスの業務(食材・メニューに関する知識、サービス方法、セッティングなど)
・披露宴中の立ち居振る舞い
・エチケットとマナー、プロトコール

③ウエディングサービスの基礎知識
・挙式・披露宴サービスの業務と流れ
 挙式の流れ
 披露宴の流れ

④結婚式の基礎知識
・婚礼のスタイル、六曜(六輝)
・結婚式・披露宴会場の特徴
・挙式のスタイル

⑤ユニバーサルマナー

検定試験科目及びその範囲【実技試験】

【披露宴フルコースサービス】

・ドリンクサービス

・トレイサービス

・アメリカ式サービス(プレートサービス)

・イギリス式サービス(チューリンサービス、プラッターサービス)

試験問題サンプル

対策講座

合格率アップを目指すのための対策講座もございます。
お問合せください。

【対策講座参考例】
・90分×2コマ~3コマなど
予習→解く→解説→復習を繰り返し行い合格率アップを目指します。

参考テキスト

●宴会サービスの教科書

宴会サービスの教科書


このページの先頭へ f