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【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし

【コラム】旅館ホテル・観光ビジネス検定 3級①(例題にチャレンジしてみよう)

日本の旅館・ホテルの主な特徴の知識、日本特有のおもてなし文化など、文化や風習の違う海外からのお客様をおもてなしするための基礎的な知識・マナーを身につける検定です。

日本人の受験者はもちろん、留学生の受験も多く、自国と日本の文化の違いなどを知り、自分のお仕事に役立てています。

ルビあり・ルビ無しが選べます。
詳しくはこちら☞ 旅館ホテル・観光ビジネス検定

【例題 第1章 日本の観光ビジネスの概要】
①日本滞在中に得た旅行情報で役に立ったものとして、1位に選ばれたものはどれでしょうか(観光庁 平成29年訪日外国人消費者動向調査)
1、フリーペーパー(無料)
2、インターネット(パソコン)
3、インターネット(タブレット)
4、インターネット(スマートフォン)

②日本旅行出発前に得た情報で役に立ったものとして、1位に選ばれたものはどれでしょうか(観光庁 平成29年訪日外国人消費者動向調査)
1、個人のブログ
2、SNS
3、日本政府観光局ホームページ
4、旅行会社ホームページ

③2018年、アジアから来た訪日外国人旅行者の人数は、全体の旅行者の50%以下である 
1、○
2、×

いかがでしたか?全問正解できましたか?
ぜひ次回もチャレンジしてみてください。

答え①-4 ②-1 ③-2

2022.10.28

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第23回:ご予約から見送りまで⑩

観光経済新聞の8月22日号のコラム、第23回は「ご予約からお見送りまで⑩」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.08.22

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第22回:ご予約から見送りまで⑨

観光経済新聞の8月1日号のコラム、第22回は「ご予約からお見送りまで⑨」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.08.01

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第21回:ご予約から見送りまで⑧

観光経済新聞の7月18日号のコラム、第21回は「ご予約からお見送りまで⑧」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.07.18

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第20回:ご予約から見送りまで⑦

観光経済新聞の7月4日号のコラム、第20回は「ご予約からお見送りまで⑦」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.07.04

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第19回:ご予約から見送りまで⑥

観光経済新聞の6月20日号のコラム、第19回は「ご予約からお見送りまで⑥」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.06.20

旅館ホテルの役割とは①

旅館ホテルの役割は、「お客様を幸せ」にすることです。特別な場所で幸せな気分を心ゆくまで味わっていただくことです。
お客様が旅館ホテルに求めるものは、日に日に高くなっています。

「おもてなし」に磨きをかけていく旅館ホテルだけがこの先、生き残るものと思われます。
基本を理解したうえで、時間なりの「おもてなし」を実施することが、多感との差別化になると確信しています。

これからの旅館ホテル業界は、お客様やスタッフに対し、より安全で安心な環境づくりを徹底して提供していくことが新たな「働き方改革」であるとも言えるでしょう。

サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし NPO法人日本ホテルレストラン経営研究所 大谷晃

2022.06.10

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第18回:ご予約から見送りまで⑤

観光経済新聞の6月6日号のコラム、第18回は「ご予約からお見送りまで⑤」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.06.06

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第17回:ご予約から見送りまで④

観光経済新聞の5月16日号のコラム、第17回は「ご予約からお見送りまで④」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.05.16

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第16回:ご予約から見送りまで③

観光経済新聞の5月2日号のコラム、第16回は「ご予約からお見送りまで③」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.05.02

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第15回:ご予約から見送りまで②

観光経済新聞の4月18日号のコラム、第15回は「ご予約からお見送りまで②」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.04.18

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第14回:ご予約から見送りまで

観光経済新聞の4月4日号のコラム、第14回は「ご予約から見送りまで」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.04.04

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第13回:やさしい想像力③

観光経済新聞の3月21日号のコラム、第13回は「やさしい想像力③」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.03.21

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第12回:やさしい想像力②

観光経済新聞の3月7日号のコラム、第12回は「やさしい想像力②」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.03.07

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第11回:やさしい想像力①

観光経済新聞の2月21日号のコラム、第11回は「やさしい想像力①」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.02.21

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第10回:おもてなしの極意

観光経済新聞の2月7日号のコラム、第10回は「おもてなしの極意」です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.02.07

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第9回:スタッフの仕事⑤

観光経済新聞の1月17日号のコラム、第9回はスタッフの仕事⑤です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2022.01.17

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第8回:スタッフの仕事④

観光経済新聞の12月20日号のコラム、第8回はスタッフの仕事④です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2021.12.20

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第7回:スタッフの仕事③

観光経済新聞の12月6日号のコラム、第7回はスタッフの仕事③です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2021.12.06

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第6回:スタッフの仕事②

観光経済新聞の11月15日号のコラム、第6回はスタッフの仕事②です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2021.11.15

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第5回:スタッフの仕事①

観光経済新聞の10月29日号のコラム、第5回はスタッフの仕事①です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2021.10.29

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第4回:女将の仕事④

観光経済新聞の10月18日号のコラム、第4回は女将の仕事④です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2021.10.18

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第3回:女将の仕事③

観光経済新聞の10月4日号のコラム、第3回は女将の仕事③です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2021.10.04

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第2回:女将の仕事②

観光経済新聞の9月18日号のコラム、第2回は女将の仕事②です。
去年出版致しました[サービスを超える極意「旅館ホテル」のおもてなし]より、抜粋したものです。
宜しければ読んでみて下さい。

2021.10.02

【コラム】「旅館ホテル」のおもてなし 第1回:女将の仕事①

去年、出版しました『「旅館ホテル」のおもてなし』の本文が観光経済新聞のコラム欄に二年間に亘り、連載して頂く事になりました。
第1回は「女将の仕事①」です。

「旅館ホテル」のおもてなし NPO法人日本ホテルレストラン経営研究所 大谷晃

2021.09.14
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